Škótsky producent whisky Diageo nedávno spustil nový ekologický liehovar Roseisle v Elgine ze 40 miliónov libier (takmer 47 miliónov eur). Stavba bola dokončená vlani. Spája moderné environmentálne technológie s tradičnými liehovarníckymi technikami. Návrh pochádza z dielne ateliéru Austin-Smith: Lord.

Budova získala najvyšší rating v rámci takzvaného BREEAM – teda najpoužívanejšieho environmentálneho hodnotenia budov.

Nový dizajn rieši neefektívnosť tradičného postupu recykláciou viacerých medziproduktov výroby priamo na mieste. Napríklad zvyšné jačmenné zrná sa použíjú ako biopalivo. Okrem toho sa opätovným využitím vody ušetrí približne 300 tisíc kubických metrov vody ročne.

Liehovar už získal viacero ocenení vrátane tohtoročnej Škótskej ceny za dizajn (the Scottish Design Award 2010) a cenu za trvalo udržateľný projekt roka 2010.


Zdroj: World’s Greenest Whisky Distillery Unveiled in Scotland | Inhabitat – Green Design Will Save the World

http://www.austinsmithlord.com/our-work/sectors/commerce_and_industry/industrial/projects/16/